餐飲店為什么要辦理食品經營許可證？-開心代辦公司
想做餐飲行業，不知道需要辦理哪幾樣資質？
1.辦理營業執照（辦理部門：市場監督管理局、原工商局）。
2.辦理食品經營許可證（辦理部門：食藥監局或市場監督局辦理）。之前是需要辦理食品衛生許可證，和餐飲許可證，現在簡省了，只需要辦理一個食品經營許可證就可以了，另外兩個證都不需要再辦了。
為什么要辦理食品經營許可證？
依據《中華人民共和國食品安全法》第二條
在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：
1.食品生產和加工（以下稱食品生產），食品銷售和餐飲服務（以下稱食品經營）；
2.食品添加劑的生產經營；
3.用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備（以下稱食品相關產品）的生產經營；
4.食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品；
5.食品的貯存和運輸；
6.對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。
供食用的源于農業的初級產品（以下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業投入品作出規定的，應當遵守本法的規定。
食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。 食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。
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